قامت جمعيةالفاعلين الاقتصاديين بمدينة اسفي بتنضيم اكبر طجين  محضرمن كرات السردين ودلك يوم السبت 10 يوليوز 1999 بساحة محمد الخامس

ويعتبر هدا الطجين اكبر طجين في العالم اد يصل قطره 6امتار و30سنتمتر وارتفاعه 4امتار 5سنتمتر و يحتوي على ستة اطنان من كرات السردين قام بتحضيره 200 امراة وقد اشرف على هده العملية مقدم برنامج الطبخ (مائدة) السيد بركاش وسيقدم للمحتاجين

ومن المرتقب ان يدخل الى كتاب غينس للارقام القياسية كما يعتبر هدا الطجين الموجود حاليا بساحة محمد الخامس معلمة بزخرفتها الاصيلة ساهم فيها احسن الخزفيين بالمدينة